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Ingredientes: 120g de frango desfiado (cozido) 40g de brócolis ou couve-flor (cozido) Temperinhos (você pode colocar cebola, manjericão entre outros) 1 gema 2cs de água Preparo: 1- Bata no processador (eu usei mixer) o frango, brócolis, e os temperinhos para formar uma pasta. Como usei mixer tive que ter paciência. Fui fazendo aos poucos. Tentei…
Receitas para diabéticos e hipertensos Rendimento: 4 porções Ingredientes 2 xícaras (chá) de cevadinha cozida ½ xícara (chá) de amêndoas em lascas 1/3 xícara (chá) de damasco picado 1/3 xícara (chá) de ameixa preta picada ½ xícara (chá) de salsa picada 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 colher (café) de sal Suco de 1…
Ingredientes: 2 Pacotes de Bolachas Champagne 250ml de Leite Condensado 200ml de Leite fresco 1 Saqueta de Gelatina sem sabor 1 Litro de Natas 3 Ovos 100gr de Açúcar Frutas enlatadas Modo de preparar Num tacho coloca o leite condensado, as 3 gemas de ovo e o leite fresco e leva ao forno brando depois…
Ingredientes de Mousse de Maracujá 1 pote de iogurte natural integral ½ xícara (chá) de água fervente ½ xícara (chá) de água fria 1 colher (sopa) de eritritol 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 unidade de polpa de maracujá orgânica congelada Preparo: Bater no processador ou liquidificador a água com a gelatina…
Inspirada na receita da Mylene Bachega Gomes Geron Grão de Bico de molho de um dia para outro. Cozinhar (panela de pressão). Bater no liquidificador com um pouco da água do cozimento. Sal a gosto .Acrescentar Tahine, em torno de; 2 colheres. 1 dente de alho Suco de 1 limão Bati tudo no liquidificador. Cozinhe…
Ingredientes: 1 brócolis; 1 xícara de chá cenoura picada e cozida; 3 xícaras de chá de frango desfiado; 1/2 xícara de chá salsinha picada; 1/2 cebola picada;• 1 clara de ovo; 2 colheres de sopa de requeijão light; 1 pitada de sal; Pimenta do reino a gosto. Modo de preparo: Corte o brócolis em pedaços…
Ingredientes: (para 2 pessoas) 3 colheres de sopa de queijo ralado 3 ovos 1/2 cebola (pequena) picada 150 gr de espinafre congelado 2 c/s manteiga Preparo: Coloque o espinafre congelado em uma frigideira e deixe cozinhar até ficar bem sequinho (bem sequinho mesmo! Isso influi na qualidade do souflé!). Quando o espinafre estiver quase pronto,…
Ingredientes: • 2 xícaras de chá de frango desfiado; • 1 xícara de chá de cenoura picada; • 1 xícara de chá de vagem picada; • 1/2 xícara de chá de salsinha picada; • 1 couve-flor inteira; • 1 ovo; • 1/2 xícara de chá farelo de aveia; • 2 colheres de sopa requeijão light;…
Ingredientes: Massa 400g g de farinha de castanha de cajú; 100g de queijo ralado; 150g de manteiga light; 2 ovos.Recheio 1 xícara de sardinha light escorrida; Salsinha picada a gosto; 1 cenoura ralada; 2 colheres de sopa de ervilha. Modo de preparo: Para a massa misture a farinha, queijo ralado, ovos e manteiga. Misture bem,…
Ingredientes: 2 1/2 xícara de farelo de aveia; 1 ovo inteiro; 200 g de creme de leite light; sal a gosto; pimenta a gosto; 1 colher de sobremesa de fermento em pó. Recheio 300 gramas de carne moída; azeitonas picadas; açafrão a gosto; cheiro verde a gosto; cogumelos picados a gosto; sal a gosto; 1…
