cardapio
Agosto 8, 2024
Matapa com Caranguejo
A Matapa é, para mim, um dos pratos mais saborosos de Moçambique. Mesmo quem não…
Caril
Agosto 7, 2024
Receita de Caril de Amendoim
O caril de amendoim é um prato tradicional da gastronomia de Moçambique, especialmente nas regiões…
cardapio
Agosto 7, 2024
Receita de Caril de Caranguejo à Moçambicana
Ingredientes: ½ xícara de óleo 1 cebola grande 2 tomates maduros 1½ caranguejos em pedaços…
cardapio
Agosto 7, 2024
Receita de Caril de Camarão à Moçambicana
Ingredientes: 1 coco 250 g de coco ralado 1/2 colher de chá de açafrão-da-terra em…
Caril
Agosto 7, 2024
Caril de Frango à Moçambicana
Ingredientes: 1 kg de frango 2 xícaras de arroz basmati 2 cebolas grandes 4 tomates…
cardapio
Agosto 7, 2024
Frango com Mandioca à Moçambicana
Ingredientes: 1 frango caipira cortado em pedaços 2 colheres de sopa de óleo de dendê…
Bolo
Agosto 7, 2024
Bolo de Mandioca Cremoso
Ingredientes: 500 ml de leite 500 g de mandioca cozida 5 colheres de sopa de…
Sobremesa
Agosto 7, 2024
Creme de Milho
O Creme de Milho é uma preparação suave feita pela combinação de grãos de milho…
cardapio
Agosto 7, 2024
Camarão com Vegetais
O camarão é um fruto do mar muito apreciado na culinária moçambicana. Muitas pessoas estão…
cardapio
Agosto 7, 2024
Frango à Zambeziana
Ingredientes: 1 frango médio 1 coco ralado 8 dentes de alho 1 folha de louro…
