Sopa
Sopa Detox de Legumes
Aqui estão algumas receitas saudáveis e saborosas que podem ajudar no processo de emagrecimento:
Ingredientes:
- 1 abobrinha picada
- 1 cenoura picada
- 1 chuchu picado
- 1 talo de aipo picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 litro de água ou caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Instruções:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Adicione os legumes picados e refogue por alguns minutos.
- Adicione a água ou caldo de legumes e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.
- Tempere com sal, pimenta e salsinha.
- Bata no liquidificador até obter uma consistência cremosa, se desejar.