Sopa de abóbora com sementes

INGREDIENTES: 5 xíc. de abóbora picada 1 xíc. de cebola picada 1 colher de chá de curry 1 colher de chá de sal Sementes de abóbora a gosto COMO FAZER: 1 – Numa panela grande aqueça um pouco de azeite de oliva.  Acrescente a cebola picada e deixe até dourar, mexa de vez em quando até dourar 2- Adicione a abóbora picada…

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Sopa de abóbora com batata

Ingredientes: Abóbora qb Batata – 1 unidade Cebolas – 2 unidades Chouriço – 2 unidades Espinafre qb Sal a gosto qb Piri-piri qb Modo de Preparo: Descasque primeiro a abóbora e a batata, corte em cubos e coloque no tacho com água, sal e uma cebola, ferva até cozer a abóbora. Retire da água e…

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Sopa de Peixe

Ingredientes da Sopa de Peixe 1 kg de camarão médio com casca e limpo 1kg de cação cortado em cubos 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola grande ralada 3 dentes de alho amassado 1 colher de sobremesa de gengibre ralado 1 ½ L de caldo de peixe 500g de tomate maduro sem pele…

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SOPA DE PEIXE

Ingredientes: 1Kg de Peixe 200ml de Azeite 3 dentes de Alho 3 unidades de Cebola Folha de Louro qb Sal grosso qb Coentros qb 200g de Massa Cotovelo 4 unidades de Batata 3 unidades de Tomate Modo de preparar Cozer o peixe cortado em cubos com folha de louro junto com batata durante 25 minutos….

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Sopa de Ovos

Modo de preparar Sopa de Ovos Corta a cebola, o alho, a cenoura e o tomate em cubos pequenos, deita numa panela e adiciona o óleo. Deixa refogar um pouco e acrescenta o repolho cortado em tiras médias. Depois adiciona água e tempera com sal. Deixa ferver até que a couve esteja cozida. Quando sentir…

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SOPA DE FEIJÃO

Ingredientes: 500g de Feijão cozido e moído 300g de Carne de Vaca cozido Azeite ou Óleo que baste 2 Cebolas médias 1 colher de chá de Alho picado 100g de Couve 1 Cenoura raspada ou picada Aromat que baste Sopinha a gosto Sal a gosto Modo de Preparar: Num tacho com azeite ou óleo pré-aquecido…

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Sopa de grão-de-bico

Veja a maneira mais simples de fazer sopa de grão-de-bico em casa. Ingredientes: 1 Abóbora 1 lata de Grão-de-bico Brócolos qb Couve flor qb Sal qb Sopinha qb Chouriço qb 1 Cenoura 2 Cebolas picadas 10 dentes de Alho 1 colher de Pó de Caril 2 litros de Água 2 fios de Azeite Preparação: Numa panela…

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