Receita do snack de grão de bico
Ingredientes para Snack de grão de bico: Cozinhar ou comprar algum grão de bico já cozido ( lata não né pessoal). Temperar com cominho, sal, pimenta, páprica defumada, páprica picante, cúrcuma, curry. Misturar bem. Reservar. Pré aquecer o forno por 20 minutos e colocar o grão de bico temperado por 30 minutos numa temperatura média….
Bolachas de Amendoim
Ingredientes: Farinha de Trigo qb 250g de Manteiga 1 chávena de Açúcar Refinado Canela em pó qb 5 colheres de Amendoim torrado Coco ralado qb Manteiga de amendoim qb Preparação: Numa bacia coloque o amendoim, a manteiga e a canela e bata por 2 minutos, de seguida o restante dos ingredientes excepto a manteiga de…
SALGADO MAROMBA LOW CARB
Ingredientes: 120g de frango desfiado (cozido) 40g de brócolis ou couve-flor (cozido) Temperinhos (você pode colocar cebola, manjericão entre outros) 1 gema 2cs de água Preparo: 1- Bata no processador (eu usei mixer) o frango, brócolis, e os temperinhos para formar uma pasta. Como usei mixer tive que ter paciência. Fui fazendo aos poucos. Tentei…
GUISADO DE FRANGO COM COCO
Ingredientes: 6 Colheres de Óleo 1 Cebola média à meia lua 1 Colher de chá de Alho pilado 1 Colher de chá de Pimenta Preta 5 Colheres de sopa de Vinagre ou Limão 3 Colheres de sopa de Polpa de Tomate 2 Chávenas grandes de Leite de Coco 1 Cenoura média em tiras Pimento amarelo…
Cebola crocante com maracujá e especiarias
Ingredientes 300g de cebola 80g de polpa de maracujá 100g de farinha de grão 60g de farinha de trigo 10g de coentro fresco 5g de sal 5g de pimenta preta 10g de cominhos 5g de açafrão 1 unidade de ovo 500ml de óleo dew girassol 10g de molho picante 5g de alho Modo de preparar…
MUFFINS DE CENOURA
Receita deliciosa para o seu lanche ou jantar INGREDIENTES 1 xícara de cenoura crua e ralada 1/4 xícara de milho 1/4 xícara de leite vegetal 1/4 xícara de farinha de aveia ou farelo de aveia Salsinha e cebolinha (opcional) 2 ovosTemperos a gosto Sal e pimenta (a gosto) 1 colher (chá) de fermento MODO DE…
Matapa de Mariscos
Ingredientes: Matapa qb Alho Amendoim pilado Leite de coco Cebola Camarão Sal/Caldo Modo de Preparar: Pile a matapa com alho, leve a ferver só com água até que a matapa mude de cor e fique totalmente seca. De seguida adicione o leite de coco, deixe ferver com a cebola. Adicione o amendoim pilado na quantidade…
Esfirra de Atum
Ingredientes 30g de fermento biológico 1 colher de chá de açúcar 3batatas medias cozidas e amassadas 3 colheres de sopa de margarina 2 ovos inteiros ½ xícara de chá de leite ¼ xícara de chá de óleo 1 colher de chá de sal ½ kg de farinha de trigo Gemas para pincelar Óleo para pincelar…
Torta low carb de abobrinha
Ingredientes: 4 ovos;• 1 copo de iogurte desnatado; 1 cebola picada; 1 tomate picado; 2 colheres de sopa da farinha de aveia; 1 abobrinha picada em cubos; sal e pimenta a gosto. Modo de preparo: Incorpore os ovos com a farinha de aveia, tempere com um pouco de sal, misture bem e despeje em forma…