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Pão Caseiro Simples
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 300ml de água morna
- 10g de sal
- 7g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de azeite
Instruções:
- Misture a farinha e o sal em uma tigela grande.
- Dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
- Adicione a mistura de fermento e o azeite à farinha e misture até formar uma massa.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
- Deixe a massa crescer em um local quente por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Modele o pão, coloque em uma assadeira e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 220°C por 25-30 minutos.