Torta Gelada de Atum

Ingredientes

  • 1 e ½  pacote de pao de forma sem as bordas
  • 250 g de maionese
  • 1 vidro médio de azeitonas
  • 1 lata de molho de tomate pronto (tipo refogado)
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 lata de atum
  • Tomate, salsinha e cebolinha para decorar

Modo de Preparo

Escorra o óleo da embalagem de atum e coloque em uma panela junto com o molho de tomate e ¾ da lata de creme de leite. Leve ao fogo até começar a ferver, desligue o fogo e reserve. Em um refratário médio untado generosamente com uma parte da maionese, faça uma camada de pão, uma com conteúdo da panela e 1 de azeitonas.

Repita isso sucessivamente até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de pão. Misture a maionese com o restante do creme de leite até formar um creme homogêneo e espalhe sobre a última camada do pão. Decorre como quiser. Leve a geleira por aproximadamente 1 hora e sirva gelada.

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