Matapa com Caranguejo
A Matapa é, para mim, um dos pratos mais saborosos de Moçambique. Mesmo quem não é fã de legumes não consegue resistir ao sabor especial das folhas de mandioca. Para acompanhar esta receita, você precisará de atenção e um pouco de tempo para selecionar as folhas corretas. Não colha qualquer folha de mandioca do seu…