Ingredientes
- 50g de cogumelos frescos
- 1 pé de alface americana
- Pepinos em conserva
- 1 lata de Atum
- 2 tomates
- 1 cebola
Molho:
- 2 colheres de sopa de vinagre tinto
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino e pitada de orégano
Modo de Preparo
Corte o tomate , os cogumelos e a cebola em fatias bem finas . coloque as fátias de cebola de molho em agua fria , reserve. Lave bem a alface e rasgue grosseiramente. Arrume em um prato e decorre com as fatias de tomate , laminas de cogumelos , atum e pepinos em conserva. Escorra as fatias de cebola e coloque os anéis sobre a salada. Prepare o molho misturando bem todos os ingredientes. Regue a salada e sirva.