Ingredientes:
- 1Kg de Peixe
- 4 Cebolas grandes
- Leite fresco qb
- Folha de Loiro
- Paprika
- Mix Massala
- Sal e Pimenta preta
- Alho
- Coentro
- Farinha de trigo
- Ovo
- Pão Ralado
Preparação:
Numa panela refogue a cebola picada, o alho e a folha de loiro e deixe loirar por 2 minutos.
De seguida adicione os temperos (mix massala, paprika e pimenta preta), o peixe, a farinha de trigo e o leite fresco e mexe até apurar os sabores.
Por fim molde, pane os croquetes com o pão ralado, o ovo e a farinha de trigo e frite-os.
MOLHO ROSA
Ingredientes:
- Maionese
- Tomate Sauce
- Piri-piri
Modo de preparar:
Misturar todos os ingredientes e já está pronto.
Bom Apetite!