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Rolos de primavera

Ingredientes:

  • Apas para spring rolls
  • 1 Cenoura grande
  • 1 quarto de Repolho
  • 2 peitos de Frango
  • 1 Cebola média
  • Pimenta Preta
  • Orégano
  • Salsa
  • Sal
  • Feijão verde

Modo de Preparo

Ferva o frango, com sal e pimenta preta por 10 minutos, desfie o frango e reserve.

Raspe os vegetais, reserve.

Numa panela refogue a cebola bem picada, de seguida adicione o frango desfiado e mexa, adicione os temperos e deixe cozinhar por 5 minutos.

De seguida adicione o repolho, feijão verde, sal e cenoura, mexa por mais ou menos 2 minutos. Retire a panela do lume, deixe esfriar e comece a rechear. Frite em óleo quente.

 

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