Amendoim torrado no forno elétrico

O amendoim torrado é um lanche popular em todo o mundo, especialmente nos Estados Unidos e em países da América Latina e da África.

Acredita-se que o amendoim seja originário da América do Sul, mas foi trazido para outras partes do mundo pelos colonizadores europeus no século XVI.

Desde então, o amendoim se tornou um ingrediente importante na culinária mundial, sendo usado em doces, salgados e em forma de manteiga.

A história do amendoim torrado remonta aos tempos antigos, quando as pessoas começaram a assar e consumir os amendoins como uma fonte de proteína e energia.

Hoje em dia, o amendoim torrado é frequentemente consumido como um lanche saudável, pois é rico em fibras, proteínas e gorduras saudáveis.

O processo de torrar o amendoim ajuda a realçar seu sabor e aroma, criando um lanche crocante e delicioso que pode ser apreciado a qualquer momento.

• • 500g de amendoim cru com casca

• • 2 colheres de sopa de sal

• • Água o suficiente para cobrir os amendoins

1. 1. Pré-aqueça o forno elétrico a 180 graus Celsius.

1. 1. Lave os amendoins com casca em água corrente, e deixe de molho por cerca de 30 minutos em água com sal

1. 1. Escorra os amendoins e coloque-os em uma assadeira grande em uma única camada.

1. 1. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe assar por 15-20 minutos, ou até que os amendoins estejam dourados e crocantes.

1. 1. Agite a assadeira a cada 5 minutos para garantir que os amendoins assem uniformemente.

1. 1. Remova os amendoins do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

1. 1. Armazene os amendoins em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.