Ingredientes:
- 2 Peitos de Frango
- Tomate Cereja
- Azeite
- Sálvia
- Queijo Creme
- Manteiga
- Sal
- Para Pão:
- Fermento
- Sal
- Óleo
- Água
- Farinha de Trigo
Modo de Preparo
- PÃO
1° Misture a farinha, o óleo, o fermento e o sal, e vai juntando a água até a massa parar de grudar nas mãos.
2° Deixe descansar por 10 minutos, depois fazer uma bola e deixe descansar por 15 minutos, após esse tempo faça dobras na massa, juntando as pontas uma da outra. Repetir esse processo 4 vezes em tempo separado de 30 minutos.
3° Leve ao forno aquecido a 200° por 20 minutos.
RECHEIO
1° Tempere o frango com o alho, o sal, a pimenta preta, o orégano e doure num tacho com pouca manteiga.
2° Corte em tiras e reserve, corte o tomate cereja ao meio e reserve.
3° Quando o pão ficar pronto, corte em fatias e torre. Passe o queijo creme em cada fatia, numa fatia coloque o frango e na outra o tomate.
Alterne os recheios e decore com folhas de sálvia em cima e orégano.
Observação: Pode usar o pão de forma.
Bom apetite.