Ingredientes:
- 500g de Asinhas
- Mostarda que baste
- 100ml de Polpa de Tomate
- 1 cabeça de Alho
- Sal
- Molho Soy que baste
- Batata cozida com molho de Manteiga
- Bicarbonato de sódio
- 1 Limão espremido
- Cheiro Verde
- Malagueta
Modo de Preparo:
Tempere as asinhas com bicarbonato de sódio, limão e sal e leve numa caçarola a refogar, adicione o molho soy e a mostarda deixando refogar sem deixar queimar. Junte o alho a refogar e coloque o tomate deixando refogar em lume brando e no fim adicione o cheiro verde e a malagueta. Sirva à gosto.
Bom Apetite.