Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 3 colheres de sopa de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- ½ cebola pequena picada
- 1 lata de atum light escorrida
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 sache de molho de tomate pomarola natural sabor manjericão
- 150 g de mussarela ralada
Modo de Preparo
Preaqueca o forno em temperatura média (180º c). em uma tigela media , junte o arroz, o pimentao , a cebola, a ervilha e o atum. Misture.
Acrescente o molho de tomate pomarola natural sabor manjericão e metade Da mussarela. Misture e coloque em um refratorio médio.
Polvilhe o restante da mussarela e leve ao forno por 15 minutos ou ate derreter. Sirva em seguida.
Variação
- Se preferir substitua a ervilha por milho no vapor.