Veja a maneira mais simples de fazer a receita de massa esparguete em casa.
Ingredientes:
- Massa Esparguete
- Chouriço
- 2 Cenouras
- 2 Cebolas
- Pimentos tricolores
- Alho
- 250gr de Peito de Frango
- Cogumelos
- Azeite
Preparação:
Cozer a massa esparguete em água fervente com um fio de azeite e uma pitada de sal. Depois da cozedura, escorrer a água e reservar a massa.
Num tacho à parte, refogar a cebola, o alho e o pó de caril junto ao azeite. De seguida adicionar o frango, os cogumelos, a cenoura, o chouriço e os pimentos tricolores e deixar cozer. Depois colocar a massa esparguete, rectificar o sal e deixar envolver por 5 minutos. E já está pronto!