Pêssegos Grelhados

Ingredientes de pêssegos grelhados:

• 4 pêssegos maduros, mas firmes
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1 1/2 colheres de sopa de melado de canapitada de canela

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno e retire a grelha para poder arrumar os pêssegos do lado de fora.Corte os pêssegos ao meio e retire os caroços.Pincele cada metade do pêssego com óleo vegetal.

Coloque os pêssegos na grelha os pêssegos até que as marcas escuras se formem. Reire e gire os pêssegos na metade para obter marcas de grelha cruzadas. Volte ao forno por mais alguns minutos para as marcas ficarem definidas.

Retire em seguida.