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PENNE COM CAMARÃO E LIMÃO

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de supo de limao
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 4 colheres de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga
  • 1 cebola pequena ralada
  • 250g de macarrão tipo penne
  • 3 colheres de sopa de alcaparras

Modo de Preparo

Em uma tigela média. Coloque o camarão, o suco de limão , o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Misture e reserve. Em uma panela media, aqueça 1 colher de sopa de creme vegetal BECEL sabor manteiga, em fogo médio. Junte a cebola e o camarão. Refogue por 5 minutos ou até o camarão ficar macio.

Reserve. Cozinhe o macarrão (massa), conforme instruções da embalagem. Escorra e misture com o restante do creme vegetal BECEL sabor manteiga. Coloque em uma travessa, misture metade do camarão reservado e cubra com o restante.

Polvilhe as alcaparras e sirva em seguida.

Variação

  • Se preferir polvilhe 1 colher (chá) de alecrim fresco picado.

Dica

  • Prefira camarão fresco

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