Pãozinho de “queijo” funcional( testado e super aprovado!)
- 500 g de Mandioquinha (batata baroa)
- 500 g de Polvilho azedo
- 150 ml de azeite de oliva
- 3 colheres de chá de chia
- 2 colheres de chá de sal
- Água pra dar liga
Preparo:
Cozinhe e amasse a Mandioquinha e reserve. Num recipiente a parte, misture o povilho, a chia, o sal e o azeite. Adicione a Mandioquinha, misturando bem e vá colocando água pra dar a liga e a massa ficar no ponto de pão de queijo.Faça bolinhas e asse por 25 minutos!