Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 3 pratos de mesa de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 4 colheres(sopa) de banha;
- 1 colher(café) sal;
- 1 prato de mesa de aipim cozido e amassado;
- 1 colher (sopa) de fermento de pão;
- ½ xícara (chá) de leite.
Preparo:
Desmanche o fermento no leite. Misture os ovos, a banha, o aipim, o sal o açúcar e a farinha de trigo. Sove a massa e deixe-a descansar até crescer. Divida a massa em pães e leve para assar no forno.
Sirva.