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LEGUMES NA CHAPA

Veja a maneira mais simples de fazer legumes na chapa.

 Ingredientes:

  • 1 Pepino inglês ou normal
  • 1 Repolho roxo
  • 1 molho de Couve
  • 1 Cenoura
  • 1 molho de Feijão Verde
  • 2 Beringelas
  • 2 Pimentos Tricolores
  • 3 Ovos
  • 100g de Peito de Frango
  • 250ml de Azeite
  • 3 Cebolas
  • 1 cabeça de Alho
  • 1 cubo de Caldo

Modo de Preparar

Numa panela adicione o óleo e em seguida coloque a cebola e deixe amolecer. Depois refogue o alho e adicione o peito de frango e deixe cozer durante 10 minutos. De seguida lave os legumes e põe os na panela e deixe cozer por um periodo de 15 minutos. E por fim, Para adicione os ovos já cozidos e já está. Bom Apetite!

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