Veja a maneira mais simples de fazer legumes na chapa.
Ingredientes:
- 1 Pepino inglês ou normal
- 1 Repolho roxo
- 1 molho de Couve
- 1 Cenoura
- 1 molho de Feijão Verde
- 2 Beringelas
- 2 Pimentos Tricolores
- 3 Ovos
- 100g de Peito de Frango
- 250ml de Azeite
- 3 Cebolas
- 1 cabeça de Alho
- 1 cubo de Caldo
Modo de Preparar
Numa panela adicione o óleo e em seguida coloque a cebola e deixe amolecer. Depois refogue o alho e adicione o peito de frango e deixe cozer durante 10 minutos. De seguida lave os legumes e põe os na panela e deixe cozer por um periodo de 15 minutos. E por fim, Para adicione os ovos já cozidos e já está. Bom Apetite!