O melhor site de receitas moçambicanas e do mundo.
Preparar um guisado à areia de forma simples e deliciosa. Ingredientes: 500g de Frango 1 colher de sopa de Vinagre Sal qb Paprica picante 6 a 8 colheres de sopa de Azeite ou Óleo 2 Cebolas médias 3 dentes de Alho raspado Polpa de Tomate qb 1 Cenoura em tiras Pimentos tricolores Açafrão qb 4…
Modo de preparar o melhor Frango Atolado que ja viste, usando metodos e formas simples. Ingredientes: 4 Unidades de Mandiocas médias 500g de Frango Pimentos picantes 3 Tomates médios cortados ao gosto Sal qb 3 dentes de Alho picados 2 Cebolas picadas Óleo Salsa Preparação: Antes tempere o frango com sal. Numa caçarola adicione um…
Matapa é o nome que se dá à folha da mandioca em Mocambique, esta foha ira ser preparada com a beringela. Ingredientes: Folhas de mandioca 1 Beringela média 1 Cebola picada 3 Dentes de Alho picados Óleo que basta Sal que basta Cebolinha picada Modo de Preparo Primeiro numa panela coloque o óleo que basta,…
Quando falamos de Almôndegas Mexicanas normalmente refere-se às clássicas bolinhas de carne moída, geralmente de carne bovina, que são preparadas e cozidas em um molho de tomate com pimenta. Ingredientes: 1 Pacote de Massa Esparguete 2 Tomates 2 Cebolas Massa Tomate qb Pimentos tricolor Salsa qb Azeite Carne moída 500g 1 Ovo Daná qb Paprika…
Como preparar uma Pizza MozTalia de forma simples e deliciosa. Ingredientes: MASSA: 300g de Farinha de Trigo 10g de Fermento 10g de Sal 30ml de Óleo Água q.b Recheio: 1 lata de Atum Molho de Tomate Cebola roxa Sal Quiabo q.b Orégano Queijo Mozzarella q.b MODO DE PREPARO: Numa bacia adicione farinha, fermento, sal, óleo,…
Como preparar de forma simples e deliciosa, Lulas grelhadas com vegetais cozidos. Ingredientes: 500g de Lulas 2 unidades de Batatas 150g de Brócolos 1 Cebola roxa 3 unidades de Ovos cozidos Cheiro verde qb 3 unidades de Malagueta 5 dentes de Alho 2 unidades de Limão Azeite qb 1 colher de Manteiga Modo de Preparo…
Preparar asinhas picantes acompanhado de arroz de legumes de forma simples e deliciosa. Ingredientes: 1 Cebola 1 Cenoura Feijão Verde Azeitonas Sal Arroz Pimenta Preta Azeite ou Óleo Modo de preparar: Refogue a cebola por 5 minutos, depois vire o arroz e frite por 5 minutos, coloque água fervida. Quando o arroz estiver quase pronto…
Como prepar moqueca de peixe com arroz. Ingredientes: Peixe Extracto de Tomate 2 Tomates maduros cortados em rodelas 3 dentes de Alho cortados em rodelas 1 Cebola cortada em rodela 3 Pimentos a cores cortados em rodelas 500ml de Leite de Coco Sal qb 20dl de Óleo ou Azeite Cheiro Verde 1 Limão Preparação: Tempere…
A forma mais simples de preparar Chiffon de Limão Ingredientes: 6 Ovos 9 colheres de sopa de Açúcar 1 Pitada de Sal Raspa de Limão qb Essencia de Limão qb 50ml de Óleo 30ml de Leite Fresco 50ml de Sumo de limão 9 colheres de sopa de Farinha de Trigo Meia colher de chá de…
Veja a maneira mais simples de fazer o iogurte de malambe. Ingredientes: Malambe Natas de cozinha Leite fresco Leite condensado Água morna Preparação Mergulhe o malambe na água morna. De seguida amasse o malambe e adicione os outros ingredientes. Bata muito bem e deixe gelar por 30 minutos. E está pronto a servir.
