Como preparar de forma simples e deliciosa, Lulas grelhadas com vegetais cozidos.
Ingredientes:
- 500g de Lulas
- 2 unidades de Batatas
- 150g de Brócolos
- 1 Cebola roxa
- 3 unidades de Ovos cozidos
- Cheiro verde qb
- 3 unidades de Malagueta
- 5 dentes de Alho
- 2 unidades de Limão
- Azeite qb
- 1 colher de Manteiga
Modo de Preparo
Tempere a lula já limpa com alho, limão, folha de louro, sal, malagueta e deixe marinar. Coze os vegetais à gosto e salteie se preferir. Asse as lulas na grelha a carvão ou numa chapa e prepare o molho de limão, manteiga e cheiro verde numa caçarola a ferver, misture ás lulas e sirva à gosto.