Veja a maneira mais simples de fazer caril de coco com camarão em casa.
Ingredientes:
- 600gr de Camarão
- 100gr de Malagueta
- 1 Cebola picada
- 1 colher de sopa de RAJAH MEDIUM
- 2 unidades de Tomate maduro e picado
- Sal
- Leite de coco qb
- Azeite
- 3 Dentes de Alho
Modo de preparar
- Refogue o alho e a cebola sobre o azeite por 4 minutos. de seguida envolve o tempero RAJAH MEDIUM por mais 6 minutos.
- Adicione o tomate e deixe envolver refrescando com o leite de coco até ficar apurado.
- Adicione o camarão previamente salgado por 7 minutos. Retifique o sal e já está.
- Pode servir acompanhado com arroz branco.
NB: Pode adicionar um cheiro verde ao gosto.