Ingredientes
- 100ml de polpa de maracujá
- 80g de açúcar
- 20g de gengibre
- 80g de manga
- 80ml de sumo de laranja
- 5g de folhas de hortelã
Modo de Preparar
Lavar a fruta e o gengibre, descascar e cortar em pedaços regulares. Deitar o sumo de laranja num liquidificador juntamente com o gengibre, a fruta, o açúcar e a polpa de maracujá e bater tudo muito bem até ficar um liquido espesso.
Querendo, pode-se levar ao frigorifico por 30 minutos e servir em copo que pode ser decorado com um gomo de laranja, pedaço de gengibre e folhas de hortelã.