Veja a maneira mais simples de fazer o arroz briyan de frango em casa.
Ingredientes:
- 200gr de Arroz
- 200gr de Batata
- 6 Ovos
- 1 Cenoura
- Feijão-verde
- Grão-de-bico
- Salsa
- Tempers Briyan
- Sal
- Alho
- Cebola
- 2 colheres de Polpa de Tomate
Modo de Preparação
Caril
Temperar o frango com alho e sal. De seguida refogar a cebola junto ao azeite e adicionar a polpa de tomate. Depois acrescentar o frango e os temperos e deixe envolver. No fim adicionar a cenoura e o feijão-verde.
À parte cozer o arroz . No outro tacho cozer os ovos. E depois fritar a batata.
Montar todos os preparados em camadas intercalando com o grão-de-bico também e por fim adicione a salsa.
E já está pronto!