Ingredientes:
- Arroz
- Yogurte natural
- Massa Tomate
- Tempero
- Frango
- Batata
- Salsa
- Ovos
- Óleo
- Cebola
- Alho
- Limão
- Caldo
- Flor de Amis
- Cardamum
- Cravinho
- Canela
- Folha de louro
Modo de preparar
Numa panela adicione o óleo, de seguida coloque a cebola, a folha de louro, a canela, o cardamun, o cravinho, a flor de amis e deixe amolecer. Depois acrescente o alho e deixe refogar. Adicione a água e coloque o arroz. Depois de pronto, reserve.
Numa bacia adicione o frango já cortado em pedaços normais. De seguida coloque o tempero, o yogurte, a massa tomate, o caldo e o limão e misture.
Numa panela adicione o óleo e deixe ficar bem quente. Depois coloque o frango já temperado sem o molho e deixe refogar durante 20 minutos.
De seguida adicione o resto do molho e deixe no fogo durante 10 minutos.
Retire a panela do lume.
De seguida intercale com os ovos cozidos e batata frita cortados em cubos.
Bom Apetite!