ARROZarroz

ARROZ BRIAN

Ingredientes:

  • Arroz
  • Yogurte natural
  • Massa Tomate
  • Tempero
  • Frango
  • Batata
  • Salsa
  • Ovos
  • Óleo
  • Cebola
  • Alho
  • Limão
  • Caldo
  • Flor de Amis
  • Cardamum
  • Cravinho
  • Canela
  • Folha de louro

Modo de preparar

Numa panela adicione o óleo, de seguida coloque a cebola, a folha de louro, a canela, o cardamun, o cravinho, a flor de amis e deixe amolecer. Depois acrescente o alho e deixe refogar. Adicione a água e coloque o arroz. Depois de pronto, reserve.

Numa bacia adicione o frango já cortado em pedaços normais. De seguida coloque o tempero, o yogurte, a massa tomate, o caldo e o limão e misture.

Numa panela adicione o óleo e deixe ficar bem quente. Depois coloque o frango já temperado sem o molho e deixe refogar durante 20 minutos.

De seguida adicione o resto do molho e deixe no fogo durante 10 minutos.

Retire a panela do lume.

De seguida intercale com os ovos cozidos e batata frita cortados em cubos.

Bom Apetite!

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