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ALLAKING COM MOLHO BENNY

Ingredientes:

  • 1 Frango
  • 2 Chávenas de Leite fresco
  • 1 colher de Farinha de Trigo
  • Caldo Benny qb
  • Pimenta Preta
  • Folha de Louro
  • Azeite qb
  • Couve qb
  • Cogumelos qb
  • 1 cabeça de Alho picado à gosto
  • 2 unidades de Cebola
  • 1 colher de Manteiga

Modo de Preparo:

Numa caçarola coloque a manteiga a derreter e junte o leite mexendo em lume brando, e dilua a farinha de trigo com o leite. Envolve no preparado, tempere com a pimenta preta e o caldo Benny, deixe cozinhar por 2 minutos, desligue o fogão e reserve. Numa outra caçarola junte a cebola e o azeite a refogar e não deixe queimar e junte o frango a cozer até 50%, junte o molho mexendo e cozinhe por 10 minutos. Faça o arroz à gosto para acompanhar e sirva.

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