INGREDIENTES PARA WAFFLE:
- 2 ovos
- 1 colher sopa açúcar mascavo
- 1 colher sopa vinagre
- 100 g farinha arroz
- 40 g fécula batata
- 100 ml água
- 20 g manteiga de coco
- 1 colher chá fermento em pó
Modo de Preparo:
Em um bowl misturar os ovos, açúcar mascavo e vinagre;Adicionar a farinha de arroz e fécula de batata;Juntar a água e misturar muito bem até obter uma massa homogênea;
Adicionar manteiga de coco e por último o fermento químico;
Coloque a massa na máquina de waffle e espere por cerca de 8 minutos ou até que esteja dourado;