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Lasanha de Legumes com Queijo

Aumentar de peso de forma saudável envolve consumir alimentos ricos em nutrientes, equilibrando carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis.

Ingredientes:

  • 1 abobrinha fatiada
  • 1 berinjela fatiada
  • 1 pimentão vermelho fatiado
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo ricota
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • Folhas de manjericão
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma travessa, faça camadas com os legumes, molho de tomate e queijos.
  3. Tempere com sal, pimenta e manjericão.
  4. Asse por 30 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

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