Veja a maneira mais simples de fazer caril de couve com camarão e arroz dona ana em casa.
Ingredientes:
- 600g de Couve cortada a Juliana
- 200g de Amendoim pilado
- 1 litro de Leite de Coco
- 1 Cebola cortada a Juliana
- 3 unidades de Tomate picado
- Sal q.b
- 100g de Piripiri
- 1kg de Camarão
Modo de preparação
- Junta o amendoim e o leite de coco e passe por um coador, adicione o tomate, a cebola e leve ao lume por 30 minutos mexendo sempre para não coalhar.
- Ferva a couve com pouca água por 15 minutos e adicione ao primeiro preparado e deixe por mais 30 minutos adicionando o sal e o Piripiri.
- Por fim o camarão. Deixe mais 5 minutos, rectifique o sal e já está. Acompanhe com arroz Dona Ana normal.
Bom Apetite.