Brigadeiro com apenas 3 ingredientes: A melhor sobremesa que pode te dar lucros
O brigadeiro é um doce típico brasileiro, feito originalmente com leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Foi criado nos anos 40, durante a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes, e ganhou popularidade rapidamente.
O nome “brigadeiro” é uma homenagem a Eduardo Gomes, que era brigadeiro da Força Aérea Brasileira. Alguns dizem que o doce era servido em festas para arrecadar fundos para sua campanha política.
Hoje em dia, o brigadeiro é um símbolo da culinária brasileira e pode ser encontrado em diversas variações, como o brigadeiro gourmet, com sabores diferentes, e até mesmo em versões veganas e sem açúcar.
Receita
Bom para começarmos, os ingredientes são muito fáceis e podem ser resumidos a estes ingredientes para uma porção que rende e pode ser feito sempre:
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- 1 lata/caixa de leite condensado
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- 1 colher (sopa) de margarina
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- 3 colheres de chocolate
Com isso você pode adaptar, podendo adicionar mais ingredientes que serão citados mais a frente.
Modo de preparo
Com esses ingredientes em mãos vamos ao fogão:
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- Adicione os ingredientes em uma panela
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- Ligue o fogo alto e comece a mexer todos os ingredientes com uma colher
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- Continue até que se forme uma calda grossa (5 a 10 minutos)
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- Retire do fogo e deixe esfriar
Dicas úteis
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- Para descobrir qual o ponto, passe a colher no meio da panela e conte até 3, se as partes se juntarem antes disso o brigadeiro ainda não chegou ao ponto
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- Caso você queira fazer o brigadeiro em forma, você pode deixar esfriar fora da geladeira e após, coloca-lo dentro da geladeira para firmar melhor
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- Essa receita é muito utilizada para vendas e pode te render um bom lucro
