Veja a maneira mais simples de fazer um Bolo de Deus em casa.
Ingredientes:
- 700g de Farinha de Trigo
- 6 colheres de sopa de Açúcar
- 1 Pitada de Sal
- Essência qb
- 2 Ovos
- 125g de Manteiga
- 10g de Fermento Biológico
- Leite fresco qb
- Água qb
- Cerejas
- Creme cintra
- Coco ralado
Modo de Preparo:
- Num bowl misture o leite, a água, o fermento, o sal, a essência e o açúcar, mexa e deixe por 5 minutos.
- Acrescente os ovos, a manteiga, mexa e vai deitando a farinha pouco a pouco amassando até desgrudar da mão.
- Deixe repousar por 10 minutos e de seguida faça bolos de tamanho a gosto, coloque sobre um tabuleiro untado com óleo e deixe levedar.
- Depois de levedar pincele com o ovo batido, decore com a mistura do creme cintra, o óleo, o açúcar, o ovo, espete uma cereja, leve ao forno à temperatura de 200 graus por 15 minutos ou até dourar.
- Ao sair do forno, polvilhe com o açúcar em pó ou pincele com calda doce a gosto.
Bom Apetite!