Bolinho no estilo salgadinho, delicioso, crocante e assado!
INGREDIENTES:
- 3 filés de frango (sassami) já temperados a gosto
- Queijo minas padrão cortado em quadrados
- 2 ovos misturados
- 3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada ou outra farinha
MODO DE PREPARO:
Bata os filés no liquidificador ou processador até virar uma massa. Abra na mão um
disco com a massa do frango, coloque um quadradinho de queijo dentro e feche
deixando redondo.
Para empanar:
Passe as bolinhos no ovo e depois na farinha de linhaça dourada.
Para assar:
Você pode assar no Airfryer potência máxima até dourar, ou no forno colocar em um
recipiente untado com azeite na temperatura média até dourar.
