INGREDIENTES BARCOS DE PIZZA DE ABOBRINHA:
- Abobrinhas italianas
- Molho de tomate refogado
- Tomates cereja picados
- Cebola roxa bem picadinha
- Folhas de manjericão
Modo de preparo:
Corte as abobrinhas no comprimento e use uma colher para tirar parte da polpa com bastante cuidado.Espalhe uma camada generosa de molho de tomate nas abobrinhas e cubra com as coberturas da sua preferência.
Nós fizemos com tomates, azeitonas, cebolas e manjericão fresco.
Dicas do chef:
Cuidado na hora de retirar parte da polpa da abobrinha. Estes barquinhos não podem ficar moles depois de assar.
Sinta-se à vontade para adicionar suas coberturas favoritas e fazer seus barcos de pizza uma delícia melhor que a outra.