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Rissóis de frango

Ingredientes para a Massa:

  • 500gr de Farinha de Trigo
  • 1 copo de Água
  • Sal qb
  • 3 colheres de Manteiga

Modo de preparar:

Numa panela coloque todos os ingredientes e misture fora do lume, quando tiver misturado bem, leve ao lume e deixe cozer.

Ingredientes para o Recheio:

  • 500gr de Peito de frango picado
  • Alho qb
  • Orégano qb
  • Pimenta Preta qb
  • Salsa
  • Coentro
  • Maizena
  • Natas qb

Preparação: Tempere o peito de frango e reserve. Numa panela refogue a cebola e de seguida adicione o peito de frango temperado e deixe cozer, adicione o restante dos ingredientes, e quando o recheio estiver arrefecido, recheie os rissóis, empane e frite-os.

Bom Apetite!

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