Torta fit e low carb
Torta fit e low carb com só 49 kcal feita, feita sem farinha em minutos de forma muito fácil.
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de linhaça
1 gema
60g de manteiga
4 talos de alho-poró cortados em rodelas
2 ovos inteiros
60ml de creme de leite lightSal a gosto
Pimenta a gosto
Noz-moscada a gostoTomilho para decorar
Modo de preparo
Em um bowl, coloque a farinha.Abra um buraco no centro.Coloque a gema, sal, pimenta e 30 g de manteiga.Misture com as mãos até formar uma massa.Com a massa, forre uma assadeira de fundo removível.Reserve.Na frigideira, refogue o alho-poró em 30 g de manteiga.Tempere com sal e pimenta e reserve.Em um bowl, bata os ovos com o creme de leite.Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.Misture bem e reserve.Cubra a massa com o alho-poró refogado.Despeje a mistura de leite e ovos batidos até cobrir o alho-poró na quiche.Decore com rodelas de alho-poró.Leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.Sirva em seguida.
