Bife estufado com cenoura guarnecido, xima e milho doce
Ingredientes para o Bife: 1Kg de Bife de Lombo 4 dentes de alho esmagados 2 Cenouras inteiras descascadas 2 unidades de Cebolas Sal Polpa de Tomate 2 Folhas de Louro 1 Canela em pau Óleo 2 Chávenas de Água fervente Preparação: Pré-aqueça o óleo, quando estiver quente incorpore os ingredientes sem a polpa de tomate…