Pão de queijo na Airfryer

O pão de queijo é uma iguaria típica brasileira que se popularizou em todo o país, conquistando paladares e se tornando um símbolo da gastronomia mineira. A origem do pão de queijo remonta ao século XVIII, quando os escravos utilizavam a mandioca para produzir um alimento que suprisse suas necessidades nutricionais.

Com o passar do tempo, a receita foi aprimorada e o que antes era um simples bolinho de mandioca passou a ser feito com polvilho, queijo e outros ingredientes, dando origem ao pão de queijo que conhecemos hoje.

Hoje, o pão de queijo é uma das iguarias mais consumidas no Brasil e é possível encontrar diversas variações da receita original, como o pão de queijo recheado, com diferentes tipos de queijo, ervas e temperos.

O sucesso do pão de queijo é tamanho que ele já foi exportado para outros países, como Estados Unidos e Japão, e é considerado uma das principais delícias da culinária brasileira.

• • 1 xicara de polvilho doce

• • 1 caixa de creme de leite

• • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado

• • 1 pitada de sal

• • óleo para untar

1. 1. Em um recipiente adicione o polvilho, o creme de leite, queijo ralado e o sal

1. 1. Mexa com as mãos até que a massa fique macia e desgrude das mãos

1. 1. Comece a moldar as formas de bolinhas

1. 1. Unte sua airfryer com um pouco de oleo e coloque as forminhas

1. 1. Leve para assar a 180°C por 20 minutos

1. 1. Retire da airfryer e sirva-se.