Pizza nutritiva e Lowcarb, nem parece que está comendo berinjela.
INGREDIENTES:
* 1 berinjela grande fatiada em rodelas iguais de largura +- 2 cm.
* Extrato de tomate o suficiente para todas as berinjelas
* Queijo minas padrão ou outro da sua preferência
* Orégano a gosto
* Folhas de manjericão a gosto
MODO DE PREPARO:
Unte uma refratária com azeite. Coloque os discos da berinjela. Por cima de cada disco
monte sua pizza com molho de tomate, queijo, orégano e as folhas de manjericão.
Forno pré aquecido médio, deixe até derreter o queijo.
