O fondue de abóbora é uma opção criativa e saudável para quem deseja experimentar algo diferente e saboroso. Esta receita é fácil de preparar e pode ser adaptada de acordo com suas preferências pessoais. Experimente hoje mesmo e desfrute de uma refeição aconchegante e nutritiva.
Além de ser uma opção deliciosa, o fondue de abóbora também é uma escolha saudável. A abóbora é rica em nutrientes como vitamina A, vitamina C, potássio e fibras, e o queijo adiciona proteína e cálcio à refeição.
Você pode servir o fondue de abóbora com pães, legumes cozidos, como brócolis e couve-flor, e até mesmo frutas, como maçã e uva. Esta é uma ótima opção para uma refeição leve e saborosa, perfeita para compartilhar com amigos e familiares.
Ingredientes
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- 1 abobora cabotiá inteira (pequena)
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- 200 g de queijo mussarela
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- salsinha e cebolinha a gosto
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- 1 colher de requeijao cremoso
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- sal a gosto
Modo de preparo
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- Escolha uma abobora firme e pequena
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- Corte a abobora no topo e retire as sementes
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- Tempere com azeite e sal e coloque a tampa novamente
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- Coloque a abobora inteira enrolada em papel aluminio no forno a 180ºC por 30 min
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- Retire a abobora do papel aluminio
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- Com auxilio de uma colher, comece a raspar a abobora das laterais com cuidado
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- Adicione o requeijão e o queijo e misture
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- Após ficar homogêneo, adicione a salsinha e cebolinha e misture novamente
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- Sirva quente.
Dicas extras
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- Experimente colocar junto um pouco de bacon frito
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- Caso goste, o camarão pode ser cozido junto e dar um toque especial
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- Temperos que podem deixar seu prato melhor: orégano, paprica picante, pimenta do reino ou pimenta calabresa
Prontinho a receita leva menos de 50 minutos para ficar pronta e fica uma delicia neste friozinho.
