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Caril de caranguejo

Veja a maneira mais simples de fazer caril de caranguejo em casa.

Ingredientes:

  • 1Kg de Caranguejo
  • 2 unidades de Cebola
  • Azeite qb
  • 4 unidades de Tomate
  • Coco qb
  • Pó de Caril qb
  • Sal qb
  • Açafrão qb
  • 2 unidades de Pimentos Mix
  • Folha de Louro qb

Preparação:

Refogar a cebola com azeite. A seguir adicionar o pó de caril e os restantes ingredientes exceptuando o sal. Deixe cozer durante o tempo necessário. Após a cozedura, retifique o sal e deixe apurar por mais cinco minutos e já está. Sirva acompanhado de Arroz ou Xima.

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