Veja a maneira mais simples de fazer o caril de amendoim de carne de vaca em casa.
Ingredientes:
- Carne de Vaca
- Tomate
- Cebola
- Sal
- Leite de Coco
- Pó de amendoim
Preparação:
Numa panela ponha a carne de vaca limpa com sal e cebola cortada, deixe apurar. De vez em quando mexendo, vai libertando o molho, adicione o tomate e um pouco de água fervente. Deixe cozer por 30 minutos e coloque pó de amendoim juntamente com o leite de coco, vai mexendo até ficar no ponto.
Sirva-se com o acompanhante ao gosto.