Comidas

Brownies de Fudge dos Namorados

 

Fudge como brownies com cobertura e granulado no topo

Ingredientes necessários para esses Brownies de Fudge dos Namorados:

Brownies de Fudge:

  • 1/2 xícara de manteiga salgada
  • 8 onças. chocolate semi-doce picado grosseiramente
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de farinha
  • 2 colheres de sopa. farinha
  • 2 colheres de sopa. cacau em pó
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1 xícara de chips de chocolate semi-doce

Glacê de creme de manteiga:

  • 1 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 4 xícaras de açúcar em pó
  • 2 colheres de sopa. leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Como se preparar:

Brownies:

  1. Derreta a manteiga e o chocolate na panela em fogo médio. Mexa frequentemente para evitar queimar.
  2. Retire do fogo e despeje a mistura em uma tigela média, permitindo esfriar por cerca de 10 minutos.
  3. Pré -aqueça o forno para 350 e alinhe uma assadeira de 8 x 8 com papel alumínio. Verifique se as saliências nas laterais facilitam a remoção.
  4. Bata o açúcar e o açúcar mascavo na mistura de chocolate resfriado.
  5. Adicione os ovos um de cada vez.
  6. Bata o extrato de baunilha.
  7. Dobre delicadamente a farinha, o cacau em pó, o sal e as lascas de chocolate.
  8. Despeje a massa na assadeira preparada e asse no forno por 35-40 minutos. *Certifique -se de verificar -os a partir de 30 minutos, pois todos os fornos cozinham de maneira diferente.
  9. Remova a panela do forno e deixe esfriar completamente!

Geada:

  1. Enquanto os brownies estão esfriando, bata na manteiga até ficar fofo.
  2. Adicione gradualmente o açúcar em pó, o creme de leite e a baunilha.
  3. Chicote até ser alcançado o chicote e a consistência desejada.

Para decorar:

  1. Use um cortador de biscoitos de escolha para moldar brownies.
  2. Coloque cuidadosamente o corte de brownie no rack de refrigeração para facilitar a decoração. Se desejado, corante com corante alimentar
  3. Espalhe a cobertura em cima de Brownies, junto com aspersões! Servir!

*Para economizar no tempo, sinta -se à vontade para usar a mix de brownie em caixa e um pote de cobertura!

Brownies de chocolate com cobertura de creme de manteiga e granulado

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