Mousse de maracujá – Aprenda fácil

Você já experimentou mousse de maracujá? Essa é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, pois combina o sabor azedinho da fruta com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite.

Além disso, é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Quer aprender como preparar essa delícia? Então confira o passo a passo a seguir!

O que é mousse de maracujá?

Mousse de maracujá é uma sobremesa típica da culinária brasileira, que consiste em um creme aerado feito com suco de maracujá, leite condensado e creme de leite.

A textura é leve e macia, e o sabor é equilibrado entre o doce e o azedo. A origem do nome vem do francês “mousse”, que significa espuma, pois o creme fica com bolhas de ar quando batido.

Como fazer mousse de maracujá?

O mousse de maracujá é relativamente bem fácil e rápido de se fazer, Os ingredientes necessários são poucos e você vai amar fazer essa receita!

Ingredientes necessários

Para fazer mousse de maracujá, você vai precisar de:

• • 1 lata de leite condensado

• • 1 lata de creme de leite

• • 1 xícara de suco de maracujá concentrado

• • 1 envelope de gelatina sem sabor

• • 4 colheres de sopa de água

• • Polpa de maracujá para decorar

Modo de preparo

O modo de preparo é simples:

1. 1. Em uma panela, hidrate a gelatina na água e leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver completamente. Reserve.

1. 1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar homogêneo.

1. 1. Adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco para incorporar.

1. 1. Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

1. 1. Decore com a polpa de maracujá e sirva gelado.

Aprenda a fazer a versão proteica do mousse de maracujá

Por que fazer mousse de maracujá?

Mousse de maracujá é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, pois é fácil, rápida e econômica. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar os benefícios do maracujá, que é uma fruta rica em vitamina C, antioxidantes e fibras, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, combater os radicais livres e regular o intestino.

Mousse de maracujá também é uma delícia para saborear nos dias quentes, pois refresca e hidrata o corpo. Experimente fazer essa receita e surpreenda sua família e seus amigos com essa sobremesa incrível!