Salgadinho de macarrão – Snack diferente e com muito sabor

A história do salgadinho de macarrão é um pouco incerta, mas sabe-se que é um petisco popular em muitas partes do mundo há muitos anos. O macarrão em si tem sido uma parte importante da culinária asiática há milhares de anos, e muitas culturas asiáticas criaram pratos semelhantes ao salgadinho de macarrão, que foram fritos e temperados de diversas maneiras.
Nos últimos anos, o salgadinho de macarrão se tornou um petisco popular em todo o mundo, com muitos fabricantes em todo o mundo criando suas próprias versões do petisco e adicionando novos sabores e ingredientes para atrair consumidores.
Hoje em dia, o salgadinho de macarrão é vendido em muitas lojas de conveniência, supermercados e lojas especializadas em todo o mundo, e continua a ser um petisco popular entre muitas pessoas.
Sem mais delongas, vamos aos ingredientes principais:
Ingredientes
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- 250 gr de macarrão parafuso
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- 1 colher de chá de paprica picante
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- 1 colher de chá de orégano
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- 1 colher de chá de pimenta do reino
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- 1 colher de sal
Receita
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- Deixe o macarrão em um recipiente com água morna e o sal por 1 hora
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- Escorra a água e enxugue o macarrão (ponto do macarrão: al dente)
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- Seque o macarrão com auxilio de um papel toalha ou um pano limpo
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- Em uma panela aqueça o óleo
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- Adicione o macarrão aos poucos
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- Deixe dourar e retire do óleo
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- Passe o macarrão já frito por um recipiente contendo a pimenta do reino, o orégano e a páprica picante
Prontinho agora é só aproveitar
Caso queira, aqui está um vídeo explicativo: