O mocaccino, como conhecemos hoje, é um descendente moderno de duas tradições culinárias igualmente veneráveis: o café italiano e a rica tradição de chocolate da região de Mocha, no Iêmen. A combinação destes elementos resultou em uma sinfonia de sabores que continua a encantar paladares exigentes.
Prepare-se para se deliciar com cada gole, enquanto o café se entrelaça com a suavidade do leite e a doçura do chocolate. O mocaccino é mais do que uma bebida; é um convite a saborear a vida.
Aprecie cada momento deste presente culinário que atravessou séculos para chegar até você. Estamos animados para ver como sua versão desta obra-prima se desdobrará na sua cozinha!
Essa receita só precisa de 3 ingredientes fáceis, vamos lá?
Ingredientes para fazer o Mocaccino
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- 70 ml de leite
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- 50 ml de espresso
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- 20 ml de calda de chocolate
Instruções de preparo
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- Faça 50 ml de espresso usando uma máquina de café ou um método de sua preferência.
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- Aqueça os 70 ml de leite em uma panela ou no micro-ondas até ficar quente, mas sem ferver.
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- Aqueça os 20 ml de calda de chocolate.
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- Em uma xícara, despeje o espresso preparado.
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- Adicione a calda de chocolate quente sobre o espresso.
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- Despeje o leite aquecido sobre a mistura de espresso e chocolate.
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- Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Seu Mocaccino está pronto para ser saboreado! Aproveite essa deliciosa combinação de café, leite e chocolate.
- Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Dicas Extras
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- Se preferir, você pode usar vaporizador de leite para obter uma espuma cremosa.
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- Você pode fazer sua própria calda misturando cacau em pó com um pouco de água e açúcar, ou usar uma calda pronta.
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- Se desejar, decore o topo com um pouco de chantilly, raspas de chocolate ou uma pitada de cacau em pó.
