Biscoitinhos de polvilho

Ingredientes:
  • 3 x e 1/4 de polvilho doce
  • 1 x de fermento
  • 1 x e 1/4 de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (sobremesa) de canela em pó (opicional)
  • 200 gramas de becel
  • 1 ovo
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes até que a massa atinja o ponto de enrolar. Obs: A massa atinge o ponto de enrolar sem desgrudar totalmente do fundo do recipinte onde foi preparada. Fica uma massa um pouco quebradiça. Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por uns 12 ou 15 minutos. Assa súper rápido. Dica: faltou uma dica! Não precisa untar a assadeira ou tabuleiro, eles não grudam.

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