Mousse de Manga
Ingredientes: 3 Mangas bem maduras ½ Limão 4 folhas de Gelatina 200 ml de Natas 2 Claras 125g de Açúcar Sal Modo de Preparo Lave as mangas e tire a casca, retire toda polpa e descarte o caroço. Bata no liquidificador, e adicione o sumo de meio limão e sal, reserve na geleira. Bata as…